網友分析廣東腸粉在北方市場的銷售前景
點擊次數： 更新時間：2019-1-4 8:44:01
上一條：難以忘懷的陜西涼皮
下一條：一碗河粉寄托一份鄉愁
在廣東可常見到腸粉機做腸粉的早餐店，對腸粉的食材要求高，且還是需要多種多樣的。它的配料可以放各種食材，比如說豆芽，雞蛋，牛肉，豬肉，或者是海鮮，都可以和腸粉搭配起來，并且南方的腸粉還會根據每個地方的不同，放入不同口味的食材，而且他們一般的售價也不一樣。 腸粉在南方生意非常好，在北方卻銷量一般。
網友一：作為一個北方人深切的覺得吃不飽啊，一份腸粉，就要六七元錢。想讓人吃飽，起碼的吃三四分才可以。所以這種東西怎么能有市場呢？南方人都是作為早點的，但是北方人就把它當成個零食都嫌味淡呢，怎么能賣出去呢？在老家吃的覺得都不太好吃，但是去了廣東，吃了他們當地說好吃的那些之后，發現真的還是有些差別，當地的口味的確是會更好一些，但是仍舊改變不了我不愛吃，因為口味真的是帶點甜味，咸味太淡了。
網友二：去廣東吃到這個東西的時候，當時就很想扔筷子了，味道這么的淡，就算沾著醬汁，我就覺得沒放鹽的感覺。看到桌面上有辣子醬，去挖了一勺，覺得更難吃下去了，為什么這么重的甜味，真的很難接受這種口味啊。當時就特別想念涼皮，多么入味啊。
網友三：我們的口味都比較重，喜歡吃比較辛辣點的食物。但是這個腸粉和我們平時的口感完全是不搭的，味道淡到和沒放鹽一樣，辣味也跟沒有一樣。還不如給我個饅頭，我就咸菜吃呢。這個還是和地域特色有關系的，如果是北方口味比較淡一點的人來吃的話，感覺就會好一些。而且當地人做的，當然比外傳出去的那些外地人做的要更好吃一些。